市場(chǎng)監(jiān)督工作離不開快速檢測(cè)的方式，比如在肉類食品檢測(cè)工作中，繞不開的儀器就是獸藥殘留檢測(cè)儀。目前市場(chǎng)各級(jí)部門也正在積極的采取各項(xiàng)措施加強(qiáng)市場(chǎng)上的病害肉監(jiān)管。比較常見的檢測(cè)方式是獸藥殘留檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)。

病害肉被人體食用之后會(huì)危害身體健康。目前我國還沒有一套健全的病害肉危險(xiǎn)性評(píng)估、檢測(cè)體系，技術(shù)裝備不足，病害肉的檢測(cè)力度，這些問題嚴(yán)重威脅著我國的動(dòng)物性食品安全。

利用獸藥殘留檢測(cè)儀等食品安全檢測(cè)設(shè)備，該儀器采用膠體金檢測(cè)技術(shù)，檢測(cè)完成后自動(dòng)退出檢測(cè)卡。目前擁有膠體金定量檢測(cè)的方法包括根據(jù)顯色強(qiáng)度應(yīng)用簡單儀器進(jìn)行定量或通過應(yīng)用不同靈敏度受體固定量的方式，以此來實(shí)現(xiàn)半定量或者定量檢測(cè)。

通過該獸藥殘留檢測(cè)儀的使用，能夠幫助市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)檢測(cè)出病害肉，避免這些產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)者的餐桌，更多關(guān)于獸藥殘留檢測(cè)儀的技術(shù)資料，可以聯(lián)系網(wǎng)站客服人員獲取。