獸藥通常是在使用畜禽藥物后產(chǎn)生的殘留物，主要見(jiàn)于畜禽肉制品、雞蛋和牛奶以及其他畜禽產(chǎn)品。作為一個(gè)可以食用所有畜禽部門的國(guó)家，肉類產(chǎn)品中的獸藥殘留物必須受到重視。獸藥殘留快速檢測(cè)儀可用于抗生素、磺胺類、呋喃類和激素等獸藥殘留物的定性和定量測(cè)定。

　　獸藥殘留檢測(cè)儀的使用非常簡(jiǎn)單方便，大大提高了樣品的檢測(cè)率，內(nèi)置了強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)，可以直接選擇儀器上的樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、檢測(cè)單元等信息，還可以直接編輯和輸入樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、檢驗(yàn)單元等信息，并將其保存到樣本數(shù)據(jù)庫(kù)中，使檢測(cè)結(jié)果更加清晰，減少了操作人員的實(shí)際操作困難。

　　獸藥殘留作為關(guān)系人的食品安全的重大事件，在實(shí)際生產(chǎn)和使用過(guò)程中，必須引起更多的重視。通過(guò)出臺(tái)限制獸藥濫用的政策法規(guī)，通過(guò)獸藥殘留快速檢測(cè)儀器的使用，相信今后我國(guó)獸藥的使用將更加規(guī)范，提高畜產(chǎn)品的安全性。